Brie sec noir


Prix Ici Boutique : A partir de 3.20 € TTC

Fromage Brie sec noir.
Le brie noir est un fromage français : c'est le nom donné au brie qui a été affiné pendant plusieurs mois.

Sa couleur a évolué et est passée du jaune clair au beige puis au marron. Autrefois, le brie excédentaire se consommait ainsi et on en trouve encore sur les marchés briards. Son goût est celui du brie mais en beaucoup plus fort.

250 g = environ 1/8 du fromage.

500 g = environ 1/4 du fromage.

1 kg = environ 1/2 fromage.

2 kg = le fromage entier.

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

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